Новости


Вт, 11 сентября 2012г.
Сухофрукты – настоящие «таблетки здоровья»
Сухофрукты содержат множество полезных для нашего организма микроэлементов. Не зря их называют «таблетками для здоровья». Существует даже специальная королевская диета, которая позволяет быстро восстановить организм. Естественно, с помощью сухофруктов.
Сухофрукты содержат множество полезных для нашего организма микроэлементов. Не зря их называют «таблетками для здоровья». Существует даже специальная королевская диета, которая позволяет быстро восстановить организм. Естественно, с помощью сухофруктов.
 
Для королевской диеты требуется немного ингредиентов – чернослив и курага. Если придерживаться ее в течение недели, то можно без проблем сбросить порядка 7 килограмм.
 
Что для этого нужно? Необходимо за 10 минут до приема 6-8 сухофруктов выпить стакан воды. Так у вас появится чувство насыщения, что заменит полноценный обед. Также нужно приготовить смесь из разных сухофруктов и орехов: около 3 кг семи хватит на всю неделю при употреблении по 500 грамм каждый день.
 
Смесь нужно разделить на равные части и принимать ее примерно через час. Не стоит пить молоко – лучше употребляйте простую воду. Порции стоит тщательно пережевывать, так будет лучше для организма. Пользоваться такой диетой просто, ведь сухофрукты и орехи можно легко купить, и они не требуют специальных условий хранения.
Далее >




Вт, 4 сентября 2012г.
Орехи снижают риск заболевания астмой
Американские ученые установили, что орехи помогают беременным снизить риск развития астмы у будущего потомства.
 
В тестах участвовали более 60 тысяч датчанок. Ученые спрашивали, ели ли женщины во время беременности орехи и какие – арахис, древесные орехи. А затем выяснили, у кого из родившихся детей развилась астма в возрасте от 18 месяцев до 7 лет.
Американские ученые установили, что орехи помогают беременным снизить риск развития астмы у будущего потомства.
 
В тестах участвовали более 60 тысяч датчанок. Ученые спрашивали, ели ли женщины во время беременности орехи и какие – арахис, древесные орехи. А затем выяснили, у кого из родившихся детей развилась астма в возрасте от 18 месяцев до 7 лет.
 
Влияние арахиса на организм получилось неоднозначным. Точной связи между употреблением арахиса и развитием астмы не нашлось. А вот самыми полезными орехами оказались миндаль и пекан. Дети женщин, потреблявших эти орехи хотя бы раз в неделю в течение периода беременности, на 21 процент реже остальных заболевали астмой.
 
За счет чего достигается защитный эффект от орехов? Ученые считают, что это происходит благодаря витамину Е и цинку, которые благотворно влияют на рост легких и развитие дыхательных путей.
 
Американская академия педиатрии порекомендовала тем, у кого есть аллергия на арахис, избегать употребления земляных орехов во время вынашивания плода. Но в 2008-м эта рекомендация была отменена из-за недостаточной доказательности.
Далее >




Пн, 20 августа 2012г.
Орехи кешью: вкусно, полезно, необычно!
Орехи кешью, визуально похожие на запятую, не так популярны в нашей стране как за границей.
Раньше кешью могли употреблять лишь богатые, так отделить орех от скорлупы было делом трудоемким, а значит и цена за этот труд была высокой. Но со временем все изменилось и каждый из нас при желании может купить этот замысловатый орех в магазине. И покупать их стоит хотя бы из-за полезных свойств, которыми богаты эти орешки. В кешью содержатся витамины А и комплекса B, а также цинк, фосфор, кальций и многие другие.

Специалисты говорят, что употребляя кешью, можно снизить уровень холестерина в крови, что является очень важным целебным свойством этого ореха.

Употребляя кешью можно поправить здоровье десен и зубов. Но самое забавное, в старину считалось, что кешью являются эффективным афродизиаком. Также орехи кешью славятся своим свойством укрепления иммунитета и защиты от различных инфекционных заболеваний. Благодаря витамину E, который содержится в кешью, эти орехи способны улучшить внешний вид кожи.

В итоге, кешью не только доставляют нам гастрономическое удовольствие, но и способствуют профилактике различных заболеваний.
Далее >




Чт, 9 августа 2012г.
Сухофрукты приравнены к свежим фруктам
Ученые считают, что по вкусу и уровню пользы сухофрукты ничем не уступают свежим фруктам.
Сухофрукты действительно не менее полезны и вкусны, чем их, скажем так, «живые» собратья. Диетологи подчеркивают, что в сухофруктах находится много клетчатки, они прямо-таки богаты этим элементом. У них низкий гликемический индекс, который делает их эффективным профилактическим средством против нарушений обмена веществ.
 
Кроме того, сухофрукты – это богатый источник активных фенольных соединений, которые предотвращают некоторые виды рака, сердечно-сосудистые заболевания и являются прекрасным средством против лишнего веса.
 
Уже много лет ученые подчеркивают, что ежедневное употребление сухофруктов в пищу позволяет человеку поддерживать себя в отличной форме. Вот почему сухофрукты включаются в рацион людей с самого раннего детства, а после – в рацион людей, которые выполняют очень тяжелую работу.
 
Таким образом, покупать и употреблять сухофрукты стоит не реже, чем свежие фрукты.
Далее >




Чт, 2 августа 2012г.
Белки и орехи мешают проведению Олимпиады в Лондоне
Белки доставляют немало хлопот организаторам летней Олимпиады в Лондоне: они закапывают в песок, предназначенный для пляжного волейбола, орехи.
Пляжники соревнуются в Сент-Джеймс парке, куда привезено очень много песка. Пляжный волейбол – один из самых привлекательных для зрителей видов спорта, который собирает множество болельщиков. И вдруг белки решили напаскостить.
 
Грызуны пробираются к промытому речному песку и прячут в нем орехи и желуди. Все бы ничего, но играть на таком покрытии невозможно. Орехи впиваются в ступни спортсменов, которые играют босиком. Так можно получить небольшое, но неприятное повреждение.
 
При этом белки не отдают предпочтение ни одной из стран. Ладно, если бы болели за Великобританию и подкладывали орехи соперникам. Но нет – закапывают, где попало, а потом уборщикам приходится тщательно просеивать песок, чтобы выудить сюрпризы.
 
В общем, несознательные живут в Британии белки. И хлопот от них много, и помощи своим спортсменам никакой. Зато орехов за время Олимпиады наберется – видимо-невидимо.
Далее >




Чт, 19 июля 2012г.
Ореховая диета помогает сохранить стройную фигуру
Летом всегда хочется выглядеть красиво и подтянуто, поэтому многие садятся на диету.  Добиваясь необходимого результата к сезону отпусков, некоторые перестают следить за своей фигурой и дальше. Но, чтобы оставаться стройным на протяжении долгого времени, была изобретена ореховая диета.
Все очень любят орехи, ведь они такие вкусные, сытные, но калорийные. И, несмотря на этот факт, при рациональном их употреблении лишние килограммы не грозят своим появлением.

Ореховая диета была изобретена итальянским специалистом в 1980 году. Главным принципом такой диеты является почти полная замена животного белка на тот, что есть в орехах. При такой диете есть лишь одно ограничение: при каждом приеме пищи порция не должна превышать 250 г.

В течение 10 дней, столько длится обычно ореховая диета, можно потерять от 3 килограммов, при полном исключении употребления сахара и конфет.

Ореховая диета считается прекрасным способом очищения и разгрузки организма. Если следовать всем правилам, то можно получить удивительный результат, который подтвердит красота кожи и стройность фигуры. 
Далее >




Пн, 9 июля 2012г.
Какие орехи лучше всего предотвращают развитие рака?
Для сердечно-сосудистой системы человека полезны все орехи. А вот фисташки способны снизить риск развития некоторых форм рака.
Такой вывод сделали американские исследователи из Университета Техаса. Они изучали воздействие фисташек, которые входят в состав разнообразной и сбалансированной диеты. Выяснилось, что в фисташках содержится вещество под названием гамма-токоферол, что-то вроде витамина Е, который оказывает профилактическое воздействие против некоторых опухолей.
 
В состав этой разновидности витамина Е входит гамма-токоферол – один из мощнейших антиоксидантов, позволяющих организму предотвращать разрушения, вызываемые свободными радикалами, защищать кожу от ультрафиолетового излучения и осуществлять надлежащую связь между клетками.
 
Во время исследований участники разделились на 2 группы: первая придерживалась обычной диеты, вторая налегала на фисташки – порядка 100 ядрышек в день. Через месяц выяснилось, что у тех, кто употреблял фисташки, в организме наблюдался более высокий уровень гамма-токоферола в крови.
Далее >




Вт, 3 июля 2012г.
Фисташки благотворно влияют на кишечник
Американские ученые выяснили, что фисташки помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника.
Это становили специалисты из Института пищевой промышленности и сельскохозяйственного производства, университет штата Флорида. Для этого был проведен эксперимент, в котором приняли участие 16 здоровых добровольцев. Три недели ученые следили за их питанием и здоровьем. Одна группа участников ежедневно получала по 42 грамма орехов фисташек, вторая группа получала по 85 граммов фисташек, третья группа вообще не ела орехов, а участники из четвертой группы употребляли миндаль.
 
После окончания эксперимента был проведен бактериологический анализ кишечной микрофлоры. И вот что выяснилось. Оказалось, что у тех, кто употреблял фисташки, отмечен рост популяций полезных бактерий, которые играют ключевую роль в здоровом функционировании кишечника. Таким образом, был выведен одни из рецептов поддержания кишечника в оптимальной форме – нужно каждый день употреблять порядка 30-40 граммов фисташек. И со здоровьем все будет в порядке!
Далее >




Ср, 20 июня 2012г.
Тыквенные семечки: семь бед - один ответ
Раньше, в Латинской Америке, тыквенные семечки использовались для производства лекарственных препаратов. Ведь в этих семенах содержится множество полезных веществ, минералов, витаминов, микроэлементов.

Полезные свойства тыквенных семечек выводят из организма вредные кадмий и свинец, также снижают уровень сахара в крови, а еще помогают беременным женщинам спастись от токсикоза. Тыквенные семечки являются хорошим средством от  ожогов и различных ран. Необходимо только приготовить из семян кашицу, приложить на рану и в скором времени она затянется. Считается, что тыквенные семечки полезны мужчинам. Также, семена тыквы являются противострессовым средством.

Все эти качество тыквенных зерен доказывают, что они являются не только вкусным, но и полезным продуктом. Используя семечки при готовке, или просто употребляя их в естественном виде, можно не только получить удовольствие, но и излечиться от недугов.
Далее >




Ср, 13 июня 2012г.
Медведи обожают семечки
В США медведь украл из гаража мешок с семечками. Полиция гадает, для чего животному понадобился такой улов.
Медведь забрал с собой 22-килограмовый мешок семян подсолнечника, проникнув в гараж и разбив окно. Хозяин гаража лишь позже прибыл на место преступления. По отпечаткам лап было определено: вором оказался медведь. Предположительно, семечки украла самка, забравшаяся в гараж вместе с детенышами
 
Хозяин гаража удивился тому, что медведь сумел не порвать мешок и не рассыпать семена по полу или по окрестностям. "Как ему это удалось, я понятия не имею", — отметил житель Висконсина.

Медведь мог приходить в гараж дважды. После кражи семечек он вернулся, чтобы найти еще какой-нибудь еды, но в гараже ничего съестного не оказалось, и животное устроило в помещении беспорядок, разбросав вещи. После этого зверь покинул гараж.

Специалисты подчеркнули, что медведи время от времени выходят к людям и заглядывают в мусорные баки или гаражи в поисках пропитания.
Далее >